こんにちは。ママ薬剤師ブロガーのミキです。
最近、業務スーパーで買い物することが多くなりました。
今回は、個人的なおすすめ商品を紹介したいと思います。
業務スーパーの韓国グルメ商品が熱い！
業務スーパーには韓国食材の商品が売られています。
大人気！韓国グルメの商品紹介をしていきます。
業務スーパーでは次の商品が売られています。
- トッポッキ
- チャプチェ
- ホットク
- チーズホットク
- 野菜たっぷりチヂミ
- キムチチヂミ
- のり巻き天ぷら
トッポッキ
韓国から直輸入の商品です。
甘辛い特製ソースとセットになっているので味付け不要で簡単にフライパン一つでできちゃいます！
これ一つで、本場韓国の味を楽しめるのはコスパ最高！！
モチモチ食感のトック（餅）にコチュジャンをベースにしたコクと甘みのあるピリ辛ソースが絡まり、やみつきになる美味しさでした。
が、
辛いのが苦手な私にはそのままだと辛すぎましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
辛みを抑えておいしくいただきたい方のおすすめ！！
辛みを抑える方法
- 牛乳を加えて煮込む
- チーズを入れる
どちらかだけでもだいぶ辛みが落ち着きます。最初甘くて、後味がピリリと辛い感じです。
パッケージの裏にも記載されていますが、肉や野菜などの具材を加えると、ボリュームもある一品になりますね。
チャプチェ
韓国から直輸入の商品！
調理・味付けの手間がなくて、電子レンジで温めるだけなんです！
フライパンでも調理できます。
チャプチェは韓国の家庭料理として親しまれているメニューなんだそうです。
太くてもちもちとした春雨に、タマネギ、モヤシ、ニラなど5種類の野菜が入っています。
ごま油が香ってコクのある味わいです。
白ご飯ともよく合うので、おかずの一品にもおすすめです。
電子レンジで温めるだけの簡単調理！！
単品でも一人で食べるとかなりの満腹感が得られました。
ご飯のおかずにしても良し！
ホットク
ホットクとは？？
韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。
こちらももちろん韓国から直輸入！
小麦粉とタピオカでん粉を発酵させたモチモチとした生地に、黒砂糖とピーナッツのソースを挟んで平たく焼き上げています。
焼きたてのホットクを一口食べると、素朴な味わいのソースがとろりとあふれ出し、ほんのり甘い生地との相性が抜群！本場の屋台さながらのお味です。
冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけ。
手軽に味わえます。
チーズホットク
こちらは先ほどのホットクの中身が濃厚なチーズです。
チェダーチーズのソースがしょっぱ甘くてやみつきです！！
オーブントースターやフライパンでの調理が可能。
焼きたてのホットクは外がカリッ、中はとろーりモチモチの触感です！
野菜たっぷりチヂミ
袋から出したチヂミをそのままお皿に乗せてラップをせずに電子レンジで調理可能！！
500wで4分半です。
たっぷりのニラやニンジン、玉ねぎ、ねぎ、エリンギが入っています。野菜不足にはうれしいですね。
食感は生地がモチモチで端の方が少しカリッとしています。味もとてもおいしかったです。
フライパンで調理すると、より外側がカリっとします。
キムチチヂミ
本場韓国の味をギュッと詰め込んだミニサイズのキムチチヂミです。
ピリッとした辛味とまろやかな酸味が特徴。
辛いものが苦手な私でも食べれました。
調理方法は、オーブントースターやフライパンで温めるだけで完成と簡単！
小腹が空いた時や、もう一品おかずが欲しい時などにとても便利です。
小さなお子様にはまだ早いかなというくらいの辛さでした。
のり巻き天ぷら
韓国屋台の定番料理。
春雨を海苔で巻いて油で揚げた天ぷらです。
特製調味料でしっかりと味付けしたモチモチの春雨と、香ばしい海苔の香り、サクサクとした衣のハーモニーがクセになる味わい。
夕食の一品としてはもちろん、小腹が空いたときのおやつやビールのお供にもぴったりな一品です。
今後気になる韓国直輸入品
たくさんの直輸入品がある業務スーパーですが、
今後気になる商品、食べてみたい、買ってみたい商品が次の商品です。（今回は韓国品のみ）
韓国牛肉だしの素
韓国料理には欠かせない牛肉だしです。
汁物をはじめ、炒め物や漬物など様々な料理に使われています。
この商品を買って、お鍋やスープ、ハンバーグの下味付けなどに利用してみたいなと思っています。
コチュジャン
炒め物とかに使えそうで買いたいと思っているけど、辛さが苦手な私には合うのかわからなくて迷っています( ´∀｀ )笑
焼肉にもよさそうですね。
サムジャン
サムジャンは本場では、サムギョプサルやサラダのつけだれとしてポピュラーな調味料です。
ニンニクやタマネギなどを合わせた甘辛い味噌だれです。
チゲや和え物、焼肉、サラダなどに加えると一気に韓国感がアップするそうです。
これも辛さがどの程度なのかわからないので悩んでおります( ´∀｀ )笑
スンドゥブチゲの素（海鮮味）
豆腐とお好みの具材を入れて煮込むだけで本格的な味を楽しめる素です。
魚介のうまみがたっぷり入って、コチュジャンやトウガラシ、ニンニクなどが利いている海鮮味です。
作り方はエビやイカ、アサリ、豆腐、キノコ、白菜などを入れ、仕上げに卵を割り入れて煮込むだけで、本場韓国のスンドゥブ鍋の完成です。
2倍濃縮タイプで、1袋2人前（150g）入り。
スンドゥブチゲの素（キムチ味）
こちらは、キムチ味のスンドゥブチゲの素です。
牛骨や豚骨、エビなどの濃縮した旨味がたっぷり入っています。
こちらも2倍濃縮タイプで、1袋2人前（150g）入り。
チヂミ粉
お好みの具材と水を加えてフライパンで焼くだけで、ご家庭でいつでも本場の味が作れます。
内容量は1kgとビッグサイズ！！
いろんな具材でチヂミを作りたいですね。
プルコギのたれ
このタレを使えば家庭で簡単にプルコギが作れちゃいます！！
しょうゆベースのタレに、梨やリンゴなど4種類の果実と、タマネギやニンニクなどの香味野菜が入った旨味、コクと甘みのあるソースです。
お好みのお肉や野菜と絡めて炒めるだけで本格的な一品が出来上がります。
鶏肉ととろけるチーズと一緒にすれば、チーズダッカルビもできあがります。
内容量は840gです。
最後に
業務スーパーにはほかにも様々な食品が販売されています。
少しずつではありますが、ひとつずつ挑戦してレビューしていきたいと思います。
では(@^^)/~~~
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